Von Frühlingsrollen über sauer-scharfe Tom-Yum-Suppe bis hin zu würzigem Pad Thai: In über 70 Rezepten zeigt Ihnen Yui Miles, wie Sie bekannte thailändische Gerichte sowie authentische Familienrezepte schnell und unkompliziert zubereiten können. Dabei verwendet sie sowohl traditionelle Zutaten als auch leicht erhältliche Alternativen – jedes Gericht ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die verschiedenen Aromen ergänzen sich perfekt und verleihen Ihren hausgemachten thailändischen Köstlichkeiten eine herrliche Frische und den besonderen Pfiff.
ISBN 978-3-95728-861-5 | 28 €
